Que tal preparar em casa uma receitinha super especial e reconfortante, assim como preparou Marisol para a nossa protagonista? Então separe os ingredientes e embarque nessa viagem olfativa e gustativa pra lá de deliciosa!😋
“Ela sorriu e serviu duas canecas na mesa.
Iris pegou uma delas com ambas as mãos e inspirou o vapor gostoso de especiarias.
Ela tomou um gole e gemeu.
— Que delícia.”
INGREDIENTES
1/4 xícara (chá) de chocolate em pó
1/3 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de canela
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de cravo-da-índia (ou cravinho) em pó
1/2 xícara de Água quente
3 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de baunilha
canela em pau a gosto
MODO DE PREPARO
Numa panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o cravo.
Junte a água quente.
Deixe levantar fervura, mexendo sempre.
Ferva por 2 minutos.
Adicione o leite e aqueça, mexendo de vez em quando.
Não deixe ferver.
Retire do fogo, junte a baunilha e um cravo.
Na batedeira, bata até que espume.
Sirva quente e enfeite com um pauzinho de canela a gosto.
Dica do balãozinho: se quiser finalizar com creme chantilly também parece DIVINO!